Alyvų sodas yra viena iš mano mėgstamiausių vietų pavalgyti. Deja, gydytis galiu tik kartą, nes valgyti lauke yra taip brangu. Tai tikrai liūdna, nes jų itališka vestuvių sriuba yra labai skani. Taigi, aš pradėjau galvoti apie gal bandymą pasigaminti namuose.
Radau nuostabų receptą, kurį galite pagaminti savo lėtoje viryklėje, ir leiskite man pasakyti, kad tai dar geriau nei tai, ką gaunate „Olive Garden“.
Man patinka tai, kad jis gaminamas lėtoje viryklėje. Tai reiškia, kad galiu užsiimti kitais reikalais, kol verda mėgstama sriuba. Aš tikrai myliu savo lėtą viryklę ir naudoju ją gana dažnai, kai mano darbo dienos yra užpildytos susitikimais ir kitomis užduotimis.Tai leidžia man padėti ant stalo naudingą maistą be rūpesčių praleisti per daug laiko virtuvėje. Aš myliu bet kokį patiekalą, kurio skonis yra puikus ir kuris vis tiek suteikia daug laiko su šeima, kol jį ruošiu, pavyzdžiui, šią baltą pupelę su traškia šoninės sriuba.
Taigi, šioje itališkoje vestuvių sriuboje yra visi tradiciniai ingredientai, tokie kaip vištiena, svogūnai, morkos, bulguras, česnakai ir petražolės. Aš taip pat myliu savo špinatus, ir jūs galite pridėti, jei norite. Be to, jei mėgstate špinatus, pusryčiams išbandykite šiuos špinatus ir šoninės frittata. Tai skanu.
Šiaip ar taip, grįžkime prie sriubos. Jūs viriate lėtoje viryklėje apie keturias valandas, todėl turite pakankamai laiko valyti namus, žaisti su vaikais ar net dirbti, jei to reikia. Tai baigs save ir tada jūs tiesiog turėsite tai patiekti. Manau, kad būtų nuostabu su prancūziška duona ar šiltais suktinukais.
Jei mėgstate alyvuogių sodą ar bet kokią itališką vestuvių sriubą, pažadu, kad dievinsite šį receptą. Tai bus nuostabi vakarienės idėja tiems vėsiems rudens vakarams ar šaltoms žiemos dienoms.
Paprasta itališka vestuvių sriuba
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 4 valandos
Bendras laikas: 4 valandos 10 minučių
Išeiga: 6 porcijos
Porcijos dydis: 450 g (16 uncijos)
Virtuvė: italų
Tipas: Pagrindinis
Ingridientai:
1 ½ puodelio virtos vištienos, susmulkintos
7 puodeliai vištienos sultinio
½ didelio baltojo svogūno, susmulkintos
2 mažos morkos, kapotos
⅔ puodelio bulguro, nuplaunamos
1 valgomasis šaukštas. džiovintų itališkų žolelių
1 česnako skiltelė, malta
Smulkintos šviežios petražolės
druskai ir pipirams patiekti pagal skonį
Nurodymai
1. Visus ingredientus įdėkite į lėtą viryklę.
2. Uždenkite vištienos sultiniu.
3. Virkite 4 valandas HIGH arba kol bulguras ir daržovės suminkštės. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
4. Patiekite pabarstę kapotomis petražolėmis.
Susmulkinta vištiena, svogūnas ir kiti švieži ingredientai suteikia sriubai skanų skonį
Surinkite visus ingredientus lėtoje viryklėje ir atsipalaiduokite, kol pati vakarienė gamins
Sodrus sultinys ir petražolės puikiai derinami su sriubos ingredientais, kad būtų skanus maistas
Patiekite su suktinukais arba tiesiog savaime - tai sriuba, kurią pamėgs visi šeimos nariai
Paruošimo laikas 10 minučių
Virimo laikas 4 valandos
Bendras laikas 4 valandos 10 minučių
Ingridientai
- 1 ½ puodelio virtos vištienos, susmulkintos
- 7 puodeliai vištienos sultinio
- ½ didelio baltojo svogūno, susmulkinto
- 2 mažos morkos, susmulkintos
- ? puodelis bulguro, nuplautas
- 1 valgomasis šaukštas džiovintų itališkų žolelių
- 1 česnako skiltelė, sumalta
- Supjaustytos šviežios petražolės patiekimui
- Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai
- Įdėkite visus ingredientus į lėtą viryklę.
- Uždenkite vištienos sultiniu.
- Virkite HIGH 4 valandas arba kol bulguras ir daržovės suminkštės. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
- Patiekite apibarstę kapotomis petražolėmis.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Porcijos dydis:
16 oz.Kiekis porcijoje: kalorijos: 103 Iš viso riebalų: 3,2 g Sotieji riebalai: 1,5 g Cholesterolis: 60 mg Natris: 80 mg Angliavandeniai: 13,9 g Pluoštas: 2,8 g Cukrus: 2,6 g Baltymai: 5,9 g