Betsie Van der Meer / „Getty Images“
Nors ruošiant maisto receptą, paprastai yra šiek tiek klaidų, muilo gamyba yra visiškai kitokio pobūdžio procesas. Tikslumas yra pagrindinis veiksnys, kad muilo receptai veiktų, todėl kiekvienas ingredientas yra pasveriamas. Tai užtikrina, kad naudojate reikiamą kiekvieno ingrediento kiekį ir naudojate tą patį matavimą nuo partijos iki partijos, nuo recepto iki recepto.
Kad muilo gamintojai galėtų kurti skirtingus muilus, mes dažnai rašome receptus procentais, taip pat matuojame. Muilo receptų santykis apima šiek tiek matematikos, tačiau nauda yra ta, kad ji leidžia lengvai pritaikyti receptą, kad jis atitiktų bet kokio dydžio pelėsį. Naudodami procentus muilo gamybai, taip pat galite geriau pajusti jūsų gaminamo muilo kokybę.
Pavyzdžiui, tarkime, kad turite receptą, iš kurio pagaminti 2 svarai muilo. Joje galite turėti 1/2 puodelio kokosų aliejaus. Išbandysite receptą, o putos nėra tokios turtingos, kaip tikėjotės, todėl norėtumėte padidinti kokosų aliejaus dalį. Atliekant matavimus, tai sunku; jei be matavimų turite procentus, tai lengva.
Receptas iš matavimų konvertuojamas į procentus
Pradėsime nuo paprasto recepto, kuris parodys, kaip muilo receptą paversti santykiais. (Atminkite, kad mes viską sveriame, nenaudojame skysčių.)
- 12 uncijų alyvuogių aliejaus
- 10 uncijų palmių aliejaus
- 9 uncijos kokosų aliejaus
- 8 uncijos rapsų aliejaus
- 2,5 uncijos ricinos aliejaus
- 2,5 uncijos kakavos sviesto
Tai padarys 4 svarų muilo partiją. Bet kokie yra kiekvieno aliejaus santykiai? Ar tai gerai subalansuotas receptas? O kas, jei norite pagaminti 7 svarus muilo?
Štai kaip atlikti konversiją:
Suberkite aliejaus uncijas kartu. Šiuo atveju tai yra 44. Padalinkite kiekvieną atskirą svorį iš 44, kad gautumėte kiekvieno aliejaus procentą recepte.
12 uncijų alyvuogių aliejaus, padalinto iš 44 = 27%,
10 uncijų palmių aliejaus, padalinto iš 44 = 23%,
9 uncijos kokosų aliejaus, padalinto iš 44 = 20%,
8 uncijos rapsų aliejaus, padalinto iš 44 = 18%,
2,5 uncijos ricinos aliejaus, padalinto iš 44 = 6%
2,5 uncijos kakavos sviesto, padalinto iš 44 = 6%
Naudodami šiuos procentus, receptą galime perrašyti taip:
27% alyvuogių aliejus
23% palmių aliejus
20% kokosų aliejus
18% rapsų aliejus
6% ricinos aliejus
6% kakavos sviestas
Tarkime, norite pagaminti 7 svarų (arba 112 uncijų) muilo partiją. (Atminkite, kad tai tik jūsų aliejų matavimas. Palikite vietos šarmui ir vandeniui.) Padauginkite procentą iš norimo pasigaminti muilo uncijų skaičiaus.
27% alyvuogių aliejaus padauginta iš 112 uncijų = 30,2 uncijos
23% palmių aliejaus padauginta iš 112 uncijų = 25,8 uncijos
20% kokosų aliejaus padauginta iš 112 uncijų = 22,4 uncijos
18% rapsų aliejaus padauginta iš 112 uncijų = 20,2 uncijos
Prieš pradėdami panikuoti pagalvodami apie visą šią matematiką ar manydami, kad turite sukurti „Excel“ skaičiuoklę muilui gaminti, atsipalaiduokite. Dauguma internetinių šarmų / muilo receptų skaičiuoklių lengvai apskaičiuoja jūsų receptus ir pateikia receptą matais ir procentais.
Nesvarbu, ar kuriate receptą nuo nulio, ar rasite jį internete, galite suprasti naudojamų aliejų proporcijas ir kaip jį pakeisti pagal bet kokį jums patinkantį dydį.