Megan Graney
Apžvalga- Darbo laikas: 30 min
- Bendras laikas: 30 min
- Išeiga: 3 bičių vaško maisto įvyniojimai
- Įgūdžių lygis: pradedantysis
- Numatoma kaina: 15 USD
Vienkartinės plastikinės plėvelės yra ne tik švaistomos, bet ir gali būti sudėtingos ir nepatogios naudoti. Kitą kartą ieškodami maisto dangos, norėdami išsaugoti produkcijos šviežumą ar užtikrinti, kad likučiai būtų saugūs, verčiau rinkitės naminį bičių vaško įvyniojimą.
Šie paprasti „pasidaryk pats“ sukuria hermetišką sandarumą ir gali suformuoti bet kokią formą, turėdami tik šiek tiek kūno šilumos iš rankų. Taigi, užuot užpildę šaldytuvą plastikinių kubilų krūvomis, sukurkite įvairius bičių vaško įvyniojimus, kad sutaupytumėte vietos, o virtuvę nukreipkite link mažiau vienkartinių prekių. Turėdami tik kelias reikalingas medžiagas, šie bičių vaško įvyniojimai taip pat gali sumažinti jūsų mėnesio maisto produktų biudžetą, prailgindami šviežių produktų gyvenimą ir pašalindami plastikinių plėvelių poreikį.
Ko jums reikės
Įranga / įrankiai
- Rožinės žirklės (arba aštri žirklės)
- Dažų teptukas
- Kepimo lapas
- Liniuotė arba juostelė
Medžiagos
- Kosmetikos klasės bičių vaško granulės
- Medvilninis audinys
- Pergamentinis popierius
Nurodymai
-
Surinkite savo medžiagą
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 225 laipsnių. Švarią vidutinio dydžio kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite 3–4 uncijos bičių vaško granulių į dubenį, kad būtų galima lengvai pasiekti. Šiam projektui pasirinkite medvilninį arba medvilninį mišinį - tai puikus pasidaryk pats, jei norite naudoti ir likusius likučius ar dygsniuotus kvadratus.
Megan Graney -
Iškirpkite audinį
Naudodami rausvas žirkles, supjaustykite audinį į įvairaus dydžio kvadratus ir stačiakampius. Norint uždengti standartinį masono indelį, puikiai tinka 6 "x 6" kvadratas, tačiau taip pat įtraukite porą didesnių formų didesniems indams. Rausvomis žirklėmis audinio kraštai per daug nesudrūksta, tačiau aštri žirklių porelė puikiai tiks.
Megan Graney -
Uždėkite audinį ant kepimo lapo
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos padėkite kvadratą ar dvi apipjaustytos medvilnės. Jei ant vieno lapo galite sutalpinti kelis audinio kvadratus, įsitikinkite, kad jų kraštai neliečia. Padėkite audinio modelį į apačią, kad būtinai padengtumėte vidų bičių vašku.
Megan Graney -
Įpilkite bičių vaško granulių
Išbarstykite bičių vaško granules ant kiekvieno medvilnės kvadrato viršaus, išlaikydami jas gana tolygiai. Nepamirškite ypatingai atsargiai pasiekti ir kiekvieno audinio gabalo kraštus su granulėmis. Galiausiai neperkraukite audinio vašku; per didelis ištirpęs vaškas daro šį amatą be reikalo netvarkingą (ir jūs visada galite pridėti kitą sluoksnį, kai viskas bus nustatyta, jei norite).
Megan graney -
Ištirpinkite ir paskleiskite bičių vašką
Kepimo skardą įdėkite atsargiai į įkaitintą orkaitę 6–8 minutėms arba tol, kol jūsų bičių vaško granulės ištirps. Kai granulės visiškai suskystės, išimkite ją iš orkaitės ir padėkite ant karščiui saugaus paviršiaus. Dažų ar konditerijos teptuku ištepkite ištirpintą bičių vašką, kad jis tolygiai padengtų vieną jūsų audinio kvadrato pusę. Nepamirškite dirbti greitai, nes bičių vaškas atvės iki kambario temperatūros. Be to, bičių vašką sunku pašalinti iš teptuko, todėl naudokite tą, kurį gerai išmeskite šio projekto pabaigoje. Uždėkite vašku padengtą audinį ant pergamentu padengto stalviršio, kad jis visiškai atvėstų. Pakartokite likusius audinio kvadratus.
Megan Graney -
Pradėkite naudoti bičių vaško įvyniojimus
Kai jūsų įvyniojimai sustings, juos bus saugu naudoti (ir pakartotinai naudoti), kad uždengtumėte indus ir išlaikytumėte žvalesnį maistą. Paprasčiausiai uždenkite produkcijos gabalėlį ar dubenėlį likučių vienu įvyniojimu, kelias sekundes pritvirtinkite rankomis, kad vaškas šiek tiek sušiltų, o pakuotė turi likti tvirtai pritvirtinta, kai ji atvės iki kambario temperatūros. Jūs netgi galite susiūti didesnį įvyniojimą į lengvą sumuštinių ar užkandžių maišelį, tik būtinai bičių vašku padengtą pusę laikykite maišelio viduje. Norėdami rūpintis savo bičių vaško įvyniojimais, nuplaukite šiltu (bet niekada karštu) vandeniu ir leiskite išdžiūti ore, padėdami plokščią arba atremtą į džiovinimo lentyną.
Megan Graney