Kai tik žmonės išgirsta žodžius „naminė uogienė“, jie vaizduojasi, kaip ištisas valandas kabo prie viryklės. Esu įsitikinęs, kad tai vienintelis dalykas, trukdantis žmonėms pasigaminti skanių vaisių konservų. Laimei, tai nebeturi būti; dabar galite per kelias minutes suplakti stiklainį ar kelis, kad galėtumėte mėgautis duona, paplotėliu ar net blynu.Čia jums reikia mikrobangų krosnelės ir dviejų ingredientų: paprasto baltojo cukraus (250 g) ir mišrių uogų (250 g) - tai duos maždaug vieno indelio vertės, todėl, jei norite daugiau, atitinkamai pakoreguokite matavimus. Pažvelkite į kai kuriuos kitus mūsų nuostabius mikrobangų įsilaužimus, kad jūsų gyvenimas būtų tik šiek tiek lengvesnis.
Vaizdo įrašo instrukcijos:
„Jamnet“ uogienės receptas.
Dabar tiesiog atlikite šiuos paprastus veiksmus:
- Sumaišykite uogas ir cukrų dideliame inde, kuriame galima mikrobangų krosnelę.
- Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę penkioms minutėms, kad cukrus ištirptų.
- Maišykite padažytą mišinį ir vėl įdėkite jį į mikrobangų krosnelę dar 12 minučių. Kol laukiate, įkiškite lėkštę į šaldiklį ir palikite ją atvėsti maždaug penkias minutes.
- Kai baigsis paskutinis mikrobangų krosnelės raundas, išimkite dubenį (jis bus karštas, todėl būkite atsargūs!) Ir paskutinį kartą sumaišykite.
- Dabar atliekamas šaldiklio bandymas: įdėkite nedidelį kiekį ant atšaldytos plokštės ir vėl įdėkite į šaldiklį. Po dviejų minučių išimkite jį ir pirštu perbraukite per uogienės vidurio vidurį - jei dvi dalys lieka atskirtos, jūsų uogienė išlaikė bandymą, jei jos vėl susitraukia, reikės dar kelių minučių mikrobangų krosnelėje.
- Leiskite jam atvėsti maždaug 15 minučių, kol šaukštelį gardžios uogienės supilkite į uogienės stiklainį, kad parodytumėte savo draugams ir šeimos nariams.
Puiku šioje naminėje versijoje yra tai, kad jūs ne tik sutaupysite pinigų, bet ir tiksliai žinote, kas ten yra - nėra nežinomų konservų ar ką turite. Kitą kartą gamindami savo mikrobangų krosnelės sūrio pyragą, galite įmaišyti savo naminę uogienę, o ne parduotuvėje pirktas medžiagas!