Visai neseniai atradau, kad mėgstu avokadus. Taip pat atradau naują meilę gvakamolei ir pašėlusiai ieškojau puikaus recepto, kad galėčiau jį pasigaminti namuose. Aš nemanau, kad nusipirkau jau pagamintą, bet tai yra daug geriau, kai tu pats pasigamini, tiesa? Teisingai!
Šis guacamole receptas yra visiškai tobulas. Jis yra kupinas skonio ir, tiesą sakant, yra geriausias, kokį esu bandžiusi, ir aš turėjau guacamole iš geriausių Meksikos restoranų mieste!
Tai taip pat tikrai lengvas receptas. Paruošti reikia tik 15 minučių, o tai yra skanu ant tako viršaus arba užtepti ant šių cukinijų tortilijų. Mano vaikai nebuvo labai susijaudinę, kad tai išbandė, tačiau kartą tai pamilo.Su avokadu (jūs turite turėti avokadą guakamolei), taip pat svogūnais, raudonosiomis paprikomis ir tiek daug nuostabių kvapiųjų medžiagų, tai bus jūsų mėgstamiausias Meksikos naktinio maisto papildas. Jums net nereikia daug ingredientų. Tai galite padaryti iš daiktų, kuriuos šiuo metu tikriausiai turite savo virtuvės sandėliuke.
Man patinka guacamole su šviežiai pagamintais tortilijų traškučiais arba galite pridėti jį prie šių veganiškų burritų, kad suteiktumėte jiems papildomą skonį. Skanu ir ant meksikietiško omleto.
Arba pridėkite jį prie savo pusryčių burrito. Yra tiek daug nuostabių būdų tuo mėgautis, ir kadangi tai yra taip greita ir lengva gaminti, norėsite jo gaminti iš įvairių patiekalų. Galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki savaitės sandariai uždengtame inde.
Jei jums patinka guacamole taip pat, kaip ir aš, jums tikrai reikia šio recepto jūsų gyvenime. Jūs netgi galite dvigubinti ar net trigubinti receptą, kad jis būtų puikus vakarėlių maistas, arba mėgautis juo kaip vėlyvo vakaro užkandis. Guacamole visada yra vietos!
Guacamole
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 5 minutės
Bendras laikas: 15 minučių
Išeiga: 2 porcijos
Porcijos dydis: 150 g (5,2 uncijos)
Virtuvė: meksikietiška
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
1 kalkės
2 avokadai
1 šaukštelis. maltų kmynų
¼ šaukštelis. čili miltelių
¼ smulkus smulkintas baltas svogūnas
1/2 raudonos paprikos, smulkiai supjaustytos
4-6 vyšniniai pomidorai
Švieži kalendrų ir tortilijų traškučiai patiekimui
Nurodymai
1. Avokado minkštimą sutrinkite su laimo sultimis bulvių trintuvu arba sumaišykite su panardinamuoju maišytuvu, kol pasieksite norimą konsistenciją.
2. Įpilkite čili miltelių ir kmynų, gausaus žiupsnelio druskos ir smulkintų svogūnų bei pipirų. Maišykite, kad sujungtumėte.
3. Patiekite su vyšniniais pomidorais, šviežia kalendra ir dar daugiau čili miltelių su tortilijų traškučiais.
Šviežių ingredientų, kad viskas skanesnis
Sumaišyti avokadas šakute arba bulvių Švīts už didelį nuoseklumo
Šviežias vyšniniais pomidorais, svogūnais ir paprikos suteikia šiam guacamole nuostabų skonį
Mix ingredientai gerai ir tarnauti papildyta tilpti vyšniniais pomidorais
Patiekite su tortilla lustai ar savo mėgstamą Meksikos patiekalas
Paruošimo laikas 10 minučių
Virimo laikas 5 minutes
Bendras laikas 15 minučių
Ingridientai
- 1 kalkės
- 2 avokadai
- 1 šaukštelis. maltų kmynų
- ¼ šaukštelis. čili miltelių
- ¼ smulkus smulkintas baltas svogūnas
- 1/2 raudonos paprikos, smulkiai supjaustytos
- 4-6 vyšniniai pomidorai
- Švieži kalendrų ir tortilijų traškučiai patiekimui
Nurodymai
- Bulvių trintuvu sutrinkite avokado minkštimą su laimo sultimis arba sumaišykite su panardinamuoju maišytuvu, kol pasieksite norimą konsistenciją.
- Suberkite čili miltelius ir kmynus, gausų žiupsnelį druskos ir smulkintus svogūnus bei paprikas. Maišykite, kad sujungtumėte.
- Patiekite su vyšniniais pomidorais, šviežiu kalendra ir daugiau čili miltelių su tortilijų traškučiais.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
2Porcijos dydis:
5,2 uncijoskiekis porcijoje: kalorijos: 482 Bendras riebalų kiekis: 40,1 g Sotieji riebalai: 8,4 g Cholesterolis: 0 mg Natris: 31 mg Angliavandeniai: 34,1 g Pluoštas: 18,2 g Cukrus: 10 g Baltymai: 6,8 g