Vienas iš mano mėgstamiausių dalykų vasaros metu yra salotų, kuriomis mėgaujuosi, skaičius. Rimtai, kai pasisodinsite savo daržovių ar apsilankysite vietiniame vaisių turguje, kiekvieną savaitės dieną galėsite paskanauti vis kitokių salotų. Salotos yra tokios sveikos ir skanios, kad neatrodo teisinga, jei negalėtum jomis mėgautis visus metus. Neseniai pradėjau ieškoti salotų receptų žiemai - receptų, kuriuose yra skanių žiemos produktų, tokių kaip sviestmedžio moliūgai, spanguolės ir net saldžiosios bulvės. Radau 30 tikrai lengvai paruošiamų ir tokių skanių receptų, kuriais galėsite mėgautis šią žiemą.
Labai džiaugiuosi, kad visą žiemą galiu sukurti unikalias salotas! Man patinka salotos ir aš jas beveik valgyčiau kiekvieną dieną, tačiau tos pačios senos salotų pagrindo salotos vargina. Šiuose receptuose yra tiek daug mėgstamų rudens ingredientų, kaip obuoliai, graikiniai riešutai ir net burokėliai, į skanias salotas, kurias galite patiekti kaip garnyrą ar pagrindinį patiekalą, priklausomai nuo to, kiek jums patinka salotos. Ir jei jūs ieškote puikių garnyrų, kuriuose nėra gliuteno, kartu su maistu, būtinai patikrinkite šiuos 40 be glitimo padėkos dienos patiekalų.
Man patinka rasti puikų naują receptą, ir visi šie receptai yra skanūs. Be to, galite pagaminti juos su daiktais, kuriuos lengva rasti parduotuvėse maždaug tuo metų laiku. Nuo lapinių kopūstų ir tofu iki briuselio daigų, apelsinų, kriaušių ir tiek daug kitų skanių maisto produktų rasite čia salotų, kurios tikrai patenkins jūsų sveiko maisto potraukį. Daugelis jų puikiai tinka šventėms patiekti arba galite tiesiog mėgautis jais, kai tik norite ko nors šviežio ir skanaus. Ir jei jums reikia puikaus pagrindinio patiekalo, kad galėtumėte kartu su bet kuriuo iš jų, pažvelkite į šį ketaus keptuvės vištienos puodo pyrago receptą. Tai visada mėgstama šeima.
1. Obuolių, alyvuogių ir fetos salotos
Šiam receptui paruošti reikia tik apie 20 minučių, o jis užpildytas kvapniomis medžiagomis, tokiomis kaip močiutės kalvio obuoliai, radicchio, avinžirniai, trupintas „Feta“ sūris ir „Kalamata“ alyvuogės. Jame taip pat yra skanus padažas, kurį gaminate su raudonojo vyno actu, alyvuogių aliejumi ir jis turi butternut moliūgą. Tai spalvinga, skani ir tikrai padės jums įveikti žiemos bliuzą.
Receptas: realsimple
2. Žalios salotos su obuoliais, pepitomis ir spanguolėmis
Šiam galite naudoti parduotuvėje įsigytą žalių salotų mišinį ir tada tiesiog pridėti savo močiutės kalvio obuolių, pepito (tai yra žalios moliūgų sėklos, kurią galite gauti bet kurioje sveiko maisto parduotuvėje), spanguolių ir trupinto ožkos sūrio. Jei nemėgstate ožkos sūrio, galite visiškai pakeisti. Obuolių sidro vinigretė yra naminė, į ją įeina alyvuogių aliejus, obuolių sidro actas, medus ir Dižono garstyčios.
Receptas: cookieandkate
3. Azijietiškos kapotos salotos su tofu
Šios Azijos įkvėptos kapotos salotos turi sojos padažą, saldų japoniškų ryžių vyną, šviežią imbierą, sezamų aliejų, ryžių actą ir dar daug kitų nuostabių skonių. Pačiose salotose yra romėniškų salotų, nardytų daržovių, įskaitant kopūstus ir salierus, ir sausų skrudintų žemės riešutų. Tai skanios ir tikrai lengvos salotos, puikiai tinkančios šalutinėms ar greitoms pietų salotoms.
Receptas: nytimes
4. Supjaustytos žalios salotos su burokėliais
Man patinka burokėliai - jie turi tokį unikalų skonį! Šiose salotose yra burokėlių, žalumynų, alyvuogių aliejaus, kvinojos, avokado ir skrudintų saulėgrąžų sėklų. Jūs norite jį papildyti naminiu tahini padažu, kuriame yra citrinų sulčių, tahini, obuolių sidro acto ir agavos nektaro, jei norite, kad salotose būtų tik šiek tiek saldumo.
Receptas: daigintos virtuvės
5. Briuselio kopūstų salotos su lašiniais ir spanguolėmis
Gerai, prisipažinsiu, kad man labai patinka briuselio daigų skonis. Valgysiu juos paprastus, bet man labai patinka šių „Brussel“ daigų salotų ingredientų derinys. Be susmulkintų Briuselio daigų, jis taip pat turi virtų šoninių, skrudintų migdolų ir spanguolių ir yra sumaišytas su česnaku, askaloniniu česnaku, apelsinų sultimis, citrinos sultimis ir keliais kitais skaniais ingredientais. Patiekite tai su savo namine tortellini sriuba, kad gautumėte puikų sriubos ir salotų valgį.
Receptas: letdishrecipes
6. Žieminės sviestinių moliūgų salotos
Šiose keptose sviesto moliūgų salotose yra lapiniai kopūstai, faro ir skanus naminis spanguolių padažas. Tai puikiai tinka atostogoms ar bet kada, kai norite, kad kažkas nuostabaus skonio būtų patiekiamas kaip šalutinės salotos. Tai užtruks tik apie 10 minučių, kol ją paruošite, o tada turite ją virti beveik valandą. Be daržovių moliūgų ir lapinių kopūstų, šiose salotose taip pat yra askaloninių česnakų, alyvuogių aliejaus, česnako ir fetos sūrio.
Receptas: kitchenconfidante
7. Skanus kalėdinių salotų receptas
Šios kraujo apelsinų salotos puikiai tinka patiekti per jūsų Kalėdų vakarienę arba galite mėgautis šia bet kada, kai norite kažko šiek tiek sveiko, tik su saldumo užuomina. Padažui reikės sulčių ir žievės iš kraujo apelsino, maltų gvazdikėlių ir kitų ingredientų
. Tai taip pat turi naminių rudojo cukraus migdolų, kuriuos galite patiekti su supakuotais mišrainiais žalumynais kartu su kriaušių, apelsinų, kraujo apelsinų ir gruyere sūriu.
Receptas: ohsweetbasil
8. Granatų, pekano ir mangoldų salotos
Šios salotos yra pripildytos sveikų ingredientų ir yra tokios skanios! Jame gausu vitamino C ir daugybė antioksidantų, nėra aliejaus, todėl kalorijų skaičius yra tikrai mažas. Jame yra šveicariški mangoldai, granatų sėklos, šaldytos raudonos vynuogės, svogūnai, pekano riešutai, spanguolės ir smulkintas obuolys, o skonis ne šiame pasaulyje. Tai taip pat labai malonu pridėti šiek tiek spalvų į jūsų šventines vakarienes.
Receptas: lunchboxbunch
9. Spanguolių apelsinų „Vinaigrette“ salotos
Naminės spanguolių apelsinų vinegretės daro šias salotas tokias skanias ir jas tikrai lengva sujungti. Pačios salotos gali būti bet kokie supakuoti žalumynai, kuriuos turite po ranka. Iš tikrųjų šis ypatingas yra naminis padažas, kuriame yra spanguolių, klevų sirupo, Dižono garstyčių, klementinų ir obuolių sidro acto. Šį padažą galite sumaišyti ir laikyti šaldytuve iki savaitės.
Receptas: ohsheglows
10. Graikinių kopūstų salotos
Šioms graikiškoms salotoms paruošti reikia tik 20 minučių, o receptu maitinami aštuoni žmonės. Kartu su Dižono garstyčiomis ir raudonojo vyno actu jis turi raudonėlio, medaus, fetos sūrio, spanguolių, Kalamatos alyvuogių, kaparėlių, Toskanos kopūstų ir tiek daug kitų nuostabių ingredientų, kurių daugumos galite rasti savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Tai idealios salotos prie traškios česnakinės parmezano lašišos.
Receptas: degustacinis stalas
11. Ant grotelių keptos saldžiosios bulvės ir šoninės salotos
Saldžiosios bulvės yra tokios žiemos kuokštelinės, ir jūs galite pagaminti šias skanias keptas saldžiųjų bulvių ir šoninės salotas iš storai supjaustytų keptų saldžiųjų bulvių, lašinių ir naminių padažų. Padaže yra acto, medaus, viso grūdo garstyčių ir prieskonių. Kartu salotos ir padažas yra puikus patiekalas.
Receptas: globaltableadventure
12. Lengvos medaus žiemos salotos
Maždaug per 25 minutes galite mėgautis šiomis gardžiomis žiemos salotomis, kurios į jūsų stalą atneša vasaros skonio. tai tokios lengvai pagaminamos salotos ir turi butternut moliūgų, raudonųjų svogūnų, pastarnokų, ciabatta, saulėgrąžų sėklų, špinatų ir medaus, kurie visi kartu suteikia jam fenomenalų skonį. Daržovės skrudinamos, kad gautų papildomą skonį, ir tada sumaišomos su špinatais ir ciabatta.
Receptas: bbcgoodfood
13. Žiemos salotos su citrinos jogurto padažu
Naminis citrinos jogurto padažas suteikia šioms salotoms skanų skonį, ir tai tikrai lengva pagaminti žiemos patiekalą. Padaže yra nenugriebto pieno jogurto, itališkų petražolių, avokadų ar rapsų aliejaus, česnako ir šviežių citrinų sulčių. Salotose yra romėniškų salotų, džikamos, morkų, avokadų, salierų, brokolių, garbanzo pupelių, Kalamatos alyvuogių, ridikėlių ir saulėgrąžų sėklų. Jie kartu gamina nuostabų patiekalą.
Receptas: nepaprastas
14. Kriaušių ir juodųjų pupelių žiemos salotos
Raudonieji kopūstai, kriaušės ir juodosios pupelės papildo kukurūzus ir raudonąjį svogūną šiose taip lengvai pagaminamose žieminėse salotose. Naminiame padaže yra citrinų sulčių, viso grūdo garstyčių ir alyvuogių aliejaus, jis pagardinamas čili dribsniais ir chia sėklomis. Tai yra receptas vienam, bet jūs galite lengvai jį sureguliuoti tiek, kiek jums reikia. Kopūstai ir raudonasis svogūnas suteikia jai tiek daug spalvų ir skonio!
Receptas: įskaitant pyragą
15. Žiemos pekano, kriaušės ir gorgonzolos salotos
Pekano riešutai ir kriaušės puikiai derinami prie bet kokių žieminių salotų. Tai ypač derina tuos du skonius kartu su gorgonzola sūriu, smulkintais žalumynais ir naminiu padažu su alyvuogių aliejumi, lazdyno riešutų aliejumi, chereso actu ir Dižono garstyčiomis, kad suteiktų jam skanų skonį, o spalvos puikiai tinka šiek tiek jaudinantis. Pietų stalas.
Receptas: davidlebovitz
16. Šventinės persimonų ir avokadų žiemos salotos
Persimonai, avokadai, granatai ir fetos sūris suteikia šioms salotoms ne tik skanų skonį, bet ir spalvą, puikiai tinkančią jūsų šventinėms vakarienėms. Šis turi tikrai mažai kalorijų ir jo paruošimas trunka tik apie 15 minučių. Jame yra sumaišytas kūdikių lapų salotų mišinys, persimonai, avokadas ir, žinoma, fetos sūris. Naminiame padaže yra apelsinų sulčių, skrudintų lazdynų riešutų aliejaus, Dižono garstyčių ir alyvuogių aliejaus. Avokadas yra toks skanus ir yra puikus receptų, pavyzdžiui, šių keptų avokadų bulvytėse.
Receptas: pikantiški gėrimai
17. Žieminės moliūgų ir sorų salotos
Žinoma, pagalvojus apie žiemines salotas, reikia tiesiog atsižvelgti į moliūgą! Juk moliūgas yra rudens ir žiemos maistas, tiesa? Šiose salotose yra moliūgų, taip pat soros, sviesto moliūgai, lazdyno riešutai, avokadas, brokoliai, vynuogės, granatas ir naminis stambus žolelių užpilas, suteikiantis nuostabų skonį. Šviežiai kapotos žolelės padeda naminį padažą padaryti kvapnų.
Receptas: greenkitchenstories
18. Kvinoja, lapiniai kopūstai ir obuolių salotos
Juodoji quinoa ir lapiniai kopūstai sumaišomi, kad šios salotos būtų vienos geriausių jūsų kada nors ragautų žieminių salotų. Kartu su šiais ingredientais šiame yra raudonųjų obuolių, daigų ir fetos sūrio. Naminiame padaže yra citrinos žievelės ir sulčių, karštos angliškos garstyčios ir pagardai. Visi ingredientai sudaro skanias žiemines salotas, kurios papildys bet kokį valgį.
Receptas: greenkitchenstories
19. Radicchio, moliūgų ir rukolos salotos
Man patinka šių salotų spalva! Ne tik gražu pažvelgti, bet ir gardu valgyti, nes derinamas sviestinis moliūgas, radicchio, rukola ir naminis šiltas balzaminis vinetės padažas. Pačios salotos yra tik daržovių ir prosciutto mišinys, o padažas, kuriame yra rudojo cukraus, alyvuogių aliejaus ir česnako kartu su balzamiko actu, suteikia joms tokį skanų skonį. Pridedant graikinių riešutų ir granatų sėklų, jis taip pat suteikia reikiamą saldaus skonio kiekį.
Receptas: tastefoodblog
20. Radicchio žieminės salotos su graikiniais riešutais ir apelsinais
„Radicchio“ yra nuostabi žalia žieminėms salotoms, o pridedant apelsinų, apelsinų žievelių, askaloninių česnakų, petražolių lapų ir graikinių riešutų, gausite skanių žieminių salotų, kurios puikiai tinka bet kuriam pagrindiniam patiekalui. Šį yra taip lengva sujungti ir užtrunka tik apie 15 minučių, o tai sudaro keturias porcijas.
Receptas: „bonappetit“
21. Raudonųjų kopūstų ir apelsinų salotos
Kopūstai ir apelsinai yra toks kvapnus derinys. Šioms žieminėms salotoms skoningi ir spalvingi patiekalai naudojami kartu su vynuogėmis, raudonuoju svogūnu, petražolėmis ir graikiniais riešutais. Naminis padažas gaminamas iš apelsinų sulčių, medaus, alyvuogių aliejaus ir pagardų. Tai tikrai lengva sujungti, o recepte patiekiami šeši.
Receptas: greenkitchenstories
22. Žiemos skvošas ir skrudintų burokėlių salotos
Šiose gardžiose salotose yra sviesto moliūgų, graikinių riešutų ir burokėlių. Jis turi spalvingą spalvą ir dar geresnį skonį. Šiam paruošti reikia tik apie 10 minučių, bet jūs turite jį virti valandą. Be burokėlių, moliūgų ir graikinių riešutų, jame taip pat yra petražolių, raudonųjų svogūnų, citrinų ir prieskonių. Tai puikus garnyras visiems jūsų atostogų patiekalams.
Receptas: mypoppet
23. Skrudintos brokolių smaragdo salotos
Smaragdo salotos yra skanios ir jas tikrai lengva pagaminti. Šis skrudintas brokolis puikiai tinka kartu su makaronų patiekalais arba jis pats puikus. Be brokolių, jame yra porai, česnakai, švieži špinatai, citrinos žievelės, petražolės ir supjaustyti migdolai. Tai nuostabios žalios salotos, kurios yra tokios sveikos ir skanios - jos tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams ir tai yra puikus būdas priversti žmones valgyti jų špinatus.
Receptas: daigintos virtuvės
24. Skrudintos morkų ir porų spanguolių kvinojos salotos
Spanguolės, skrudintos morkos ir porai suteikia šioms salotoms tokį nuostabų skonį. Jame taip pat yra kvinoja, todėl jis gali būti patiekiamas kaip valgio salotos arba galite patiekti jį bet kurio pagrindinio patiekalo pusėje. Šis receptas yra vienas, bet jį lengva pritaikyti, kad pagamintumėte daugiau. Paruošti reikia tik maždaug penkias minutes, o tada virti dar apie pusvalandį. Šviežiai pagamintas spanguolių padažas yra torto glazūra!
Receptas: persikų palatas
25. Šviežios skrudintos žiedinių kopūstų salotos
Man patinka skrudinti žiediniai kopūstai. Jis turi tokį unikalų skonį ir puikiai tinka pridėti prie bet kokio salotų daržovių skaičiaus, kad būtų sukurtos puikios žiemos salotos. Jūs tiesiog kepate savo žiedinį kopūstą orkaitėje, tada įdėkite jį į sūrį, alyvuoges, kitas skrudintas daržoves, karčius žalumynus ir beveik viską, ko tik norite. Tai savotiškos salotos, kurių pagrindas yra skrudinti žiediniai kopūstai, ir tai labai skanu.
Receptas: nytimes
26. Žiemos salotos su keptais vyšnių pomidorais ir graikiniais riešutais
Šiose žieminėse salotose yra skanių skrudintų vyšninių pomidorų (juos kepant išryškėja jų skonis), taip pat salotų, endyvų, graikinių riešutų ir pecorino Romano sūrio. Šviežias rozmarinas kartu su balzamiko actu ir pipirais suteikia jam nuostabų skonį. Kepti pomidorus taip pat lengva. Jūs tiesiog pašildote orkaitę, padėkite pomidorus ant kepimo skardos ir kepkite maždaug pusvalandį.
Receptas: marthastewart
27. Žieminės krevečių salotos su obuoliais
Kas nemėgsta puikių patiekalų iš krevečių? Aš tai darau ir mėgstu šias žiemines salotas, kuriose yra pagardintų krevečių, obuolių ir anakardžių. Dėl pagardintų krevečių prieskonių šios yra puikiausios pagrindinio patiekalo salotos ir jas labai lengva pasigaminti. Jame taip pat yra askaloniniai česnakai, rudasis cukrus, ryžių actas ir rukola, o recepte patiekiami keturi, todėl tai yra puikiausios salotos toms naktims, kai vakarienei norite patiekti ką nors itin sveiko.
Receptas: kepimas
28. Saldžiųjų bulvių žiemos salotos
Čia yra dar vienos skanios saldžiųjų bulvių salotos, kurios yra puikus jūsų šventinių patiekalų palydovas, arba galite tai patiekti bet kurią savaitės dieną. Jame yra šviežių saldžiųjų bulvių, svogūnų laiškų, raudonųjų pipirų, mėtų lapų ir apelsinų sulčių, ir jis tikrai skanus. Gaminimo laikas šiam yra tik pusvalandis, taigi tai gana greitos žiemos salotos ir tiesiog užpildytos skoniu. Jei mėgstate saldžiąsias bulves, tikrai norėsite išbandyti šias žieminių saldžiųjų bulvių salotas.
Receptas: šviečiančios virtuvės
29. Šiltos kopūstų žieminės salotos
Šiltas kopūstas yra tikrai skanus ir šios salotos puikiai tinka, kai labai norisi salotų, tačiau jos tokios šaltos, kad norisi ir kažko šilto ir paguodžiančio. Su kopūstais, askaloniniais česnakais, kedro riešutais ir saldžiu obuoliu yra tikrai sveikas ir skanus patiekalas. Padažas turi avokadų aliejų, jūros druską, citriną ir agavą ir puikiai papildo šilto kopūsto skonį. Tai būtų taip skanu su naminiu vištienos parmezanu.
Receptas: naminiai kalnai
30. Žiemos kuskuso salotos
Kuskusas yra tikrai skanus ir puikiai tinka tiems šaltiems žiemos vakarams, kai norite salotų, bet norite, kad jie taip pat būtų dvigubai patogesni. Šios žiemos kuskuso salotose yra pušies riešutų, kviečių kuskuso, medaus, cinamono, saldžiųjų bulvių, lapinių kopūstų ir granatų sėklų, taip pat fetos sūrio. Tai tikrai skanus patiekalas, kurį lengva paruošti, ir jūs galite jį patiekti su bet kokiu pagrindiniu patiekalu.
Receptas: foodtasticmom