Ar kada nors norėjote ledų, kad tik nusiviltumėte atidarę tuščią šaldiklį? Jei turite ledų gamintoją, tikrai galite tai padaryti patys, tačiau tam reikia laiko. Iš tikrųjų yra daug lengvesnis ir greitesnis būdas pasigaminti ledus vos per kelias minutes, o tereikia suplakti maišą įprastų ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje.Susidomėjote?
Jums reikia:
• ½ puodelio pieno
• ½ puodelio grietinėlės
• 3 šaukštai cukraus
• ½ arbatinio šaukštelio vanilės esencijos (arba bet kokio norimo skonio, pvz., Šokolado sirupo ar mėtų ekstrakto))
• 4 puodeliai ledo
• 8 šaukštai druskos (didesni kristalai veiks geriau nei įprasti kristalai) valgomoji druska)
Pirmieji keturi ingredientai sumaišomi dubenyje ir supilami į „Ziploc“ / šaldiklio maišelį. Ledas ir druska dedami į didesnį „Ziploc“ maišelį kartu su pirmuoju maišeliu. Viską pakratę vos penkias ar 10 minučių, galite atidaryti maišelius ir atskleisti tikrus ledus! Tada jūs tiesiog įdėkite jį taip, kaip norite (šokoladinis padažas ir riešutai man visada) ir mėgaukitės patenkindami šį potraukį.
Už šio šaunaus triuko slypi tikrai įdomus mokslas; druska sumažina ledo užšalimo tašką, todėl pieno mišinys leidžia užšalti žemesnėje temperatūroje, nei paprastai reikia. Tai gali atrodyti kaip magija, bet tai grynas pagrindinis mokslas.
„Daffyskies Youtuber“ receptas Mėgaukitės!