Ar kada girdėjote apie vitražą ar skaldytą stiklą? Aš taip pat neturiu. Argi tai neatrodo pernelyg apetiška (ar saugu)? Vis dėlto mane suintrigavo vardas, todėl nusprendžiau pamatyti, kas tai yra, ir aš labai džiaugiuosi, kad tai padariau! Kai įsipjausi į pyragą, drebučių kubeliai tikrai primena spalvotus stiklo gabalėlius, ir iš tikrųjų atrodo kur kas viliojančiau, nei atrodo!
Vaizdo įrašo nurodymai:
Plutos ingredientai:
- ½ puodelio granuliuoto cukraus
- 1 ½ puodelio „Graham“ krekingo trupinių (arba bet kokio kito tipo sausainių ar sausainių)
- ¼ puodelio lydyto sviesto
Užpildymo ingredientai:
- 1 puodelis ananasų sulčių (arba kito skonio, jei nesate ananasų gerbėjas)
- 1 ½ puodelio plakamosios grietinėlės
- ¼ puodelio šalto vandens
- ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas želatinos miltelių
- 6 skirtingų rūšių želė (arba mažiau, jei norite)
Kadangi želė yra tikroji šou žvaigždė, reikia įsitikinti, kad ji tinkamai sustyguota, todėl tikriausiai geriausia, kad jas padarytumėte dieną prieš tai. Kadangi norite, kad drebučiai būtų šiek tiek tvirtesni nei įprastai, nesilaikykite nurodymų ant dėžutės - sumaišykite miltelius tik su puodeliu verdančio vandens. Kalbėdami apie plutą, galite nuspręsti, ar norite traškios plutos, ar minkštesnės ir lengvesnės plutos; pirmiesiems kepkite orkaitėje apie 10–13 minučių 350 ° F (maždaug 175 ° C) temperatūroje, o antrajam - tiesiog palikite tokį, koks yra.
Įdaro dalį nesudėtinga padaryti: sumaišykite ananasų sultis ir želatiną, išplakite grietinėlę ir vanilės esenciją, atvėsinkite sultis šaltu vandeniu ir lėtai plakdami lėtai supilkite jas į kremą. Tada jums tereikia supjaustyti želė, supilti į mišinį, supilti visa tai ant pagrindo ir tada leisti jam sustingti šaldytuve mažiausiai keturias – šešias valandas.
Tada tarnaukite ir sužavėkite savo svečius!
Vaizdo įrašą ir receptą sukūrė „ Cookies Cupcakes“ ir „Cardio Youtuber“.