Man patinka atrasti naujų įsilaužimų, kad mano gyvenimas būtų lengvesnis virtuvėje. Čia galite peržiūrėti dešimtis nuostabių patarimų ir gudrybių maisto ruošimui ir laikymui. Čia turime net daugybę šaldytuvų laikymo ir efektyvumo įsilaužimų.
Bet galbūt ką tik atradau galingiausią. Naudodami šį įsilaužimą, plastikiniame maišelyje galite sukurti plombą be oro, kad maistas kuo ilgiau išliktų šviežias.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip tai daroma:
Kaip matote, tai beprotiškai greita ir lengva; galite tai padaryti greičiau nei per minutę. Viskas, ko jums reikia, yra gana didelė vandens vonia, plastikinis maišelis ir daiktas, kurį norite išlaikyti šviežią. Suspaudžiate krepšį beveik visiškai uždarytą, bet palikite tik vieną mažą kampelį atvirą, kad išeitų oras. Tada lėtai nuleidžiate maišelį į vandens vonelę. Vandens slėgis išstumia orą iš maišelio, sukurdamas gana tvirtą sandarumą aplink maistą. Tada išstumiate likusią oro dalį iš kampo ir uždarote krepšį.
Techniškai tai nėra vakuumas; sunku pasiekti šį tobulą, o viduje vis tiek liks keletas mažų oro kišenių. Bet tai yra taip arti vakuuminio sandarinimo, kiek ketinate gauti iš tikrųjų nepirkdami tam prietaiso. Pripažinkime, vakuuminiai sandarikliai yra brangūs. Taigi, tai yra nuostabi alternatyva, jei turite biudžetą, ir tai negali būti lengviau!