Mano šeima mėgsta prancūziškus skrebučius pusryčiams, tačiau atrodo, kad jam pagaminti reikia tiek laiko. Užimtais rytais aš retai turiu laiko užpilti dubenį javų, juo labiau pašerti juos prancūzišku skrebučiu. Taigi, galite įsivaizduoti, kaip jaudinausi sutikęs šį prancūziško skrudintos duonos kepimo receptą. Tai užtrunku maždaug 10 minučių, kol įnešiu į orkaitę, o tada ji kepa, kol visi rengiasi.
Ar tai vienos nakties prancūziško skrebučio receptas?
Tai galite paversti vienos nakties receptu. Tiesiog paruoškite jį naktį, o tada iškepkite pirmiausia ryte. Pasiruošimas kepti užtrunka tik 10 minučių, tačiau jei neturite tų papildomų 10 minučių ryte, tai lengvai galima laikyti per naktį prancūziško skrebučio receptu.
Ar galite pašildyti keptą prancūzišką skrebučius?
Taip! Šis receptas yra gana gero dydžio prancūziško skrebučio troškinys, todėl jums gali likti šiek tiek. Jei taip padarysite, kitą rytą tiesiog pašaukite į mikrobangų krosnelę, ir ji bus tokia pat gera, kaip šviežia.
Dalį šios troškinio net užšaldžiau naudoti vėliau savaitę. Jis gerai užšąla ir puikiai įkaista.
Kodėl mano kepta prancūzų skrebučiai yra permirkę?
Jei gausite užmirkusį prancūziško skrebučio pyragą, tai gali būti jūsų pasirinkta duona. Šiai nerekomenduoju naudoti įprastos sumuštinių duonos, nes ji greitai sušlaps. Verčiau naudokite brioche duoną. Brioche duonos galite rasti „Walmart“ ar bet kurioje didelėje maisto prekių parduotuvėje.
Aš net mačiau internete. „Brioche“ yra kaip prancūziška duona - ji yra tirštesnė ir geriau atlaiko drėgmę.
Kokias kitas duonos rūšis galiu naudoti prancūziškų skrudintų pyragaičių kepimui?
Troškūs duonos kepaliukai greičiausiai tiks geriausiai su šia pusryčių užkepėle, todėl brioche veikia gerai. Taip pat galite pabandyti:
- Prancūziška duona
- Toskano duona
- Challah duona
- Raugintos duonos
Kas vyksta su prancūzišku skrebučiu priešpiečiams?
Puikus šio prancūziško skrebučio pyrago receptas yra tas, kad su juo nebūtinai nieko reikia. Jei norite tai paruošti priešpiečiams ir jums reikia idėjų, išbandykite šviežius vaisius ar net naminius cinamono suktinukus ar cinamono obuolių žiedus. Jei dedate tikrai didelę vėlyvųjų pusryčių pertepėlę, išbandykite šiuos bananinius „Nutella“ bandeles. Kad ir kaip jūs patiektumėte, tai yra vienas iš paprasčiausių ir skaniausių pusryčių troškinių receptų, kuriuos kada nors pagaminsite!
Vaizdo įrašo receptas
Spausdinama receptų kortelė ir informacija apie maistingumą
Paruošimo laikas 10 minučių
Virimo laikas 40 minučių
Bendras laikas 50 minučių
Ingridientai
- 1 brioche kepalas
- 2 puodeliai pieno
- 7 kiaušiniai
- ½ puodelio klevų sirupo
- 3 oz. (390 g) sviesto, ištirpinto
- ¼ puodelio rudojo cukraus
- 7 oz. (200 g) grietinėlės sūrio;
- 1 valgomasis šaukštas moliūgų prieskonių mišinio
- Žiupsnelis druskos
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C / 350F.
- Supjaustykite brioche kepalą kubeliais.
- Išplakite pieną, kiaušinius, klevų sirupą, rudąjį cukrų, lydytą sviestą ir moliūgų prieskonių mišinį.
- Pusę duonos įdėkite į kepimo skardą. Supilkite pusę kiaušinių ir pieno mišinio ir užpilkite šaukštu, kad duoną mirkytumėte skysčiuose.
- Ant viršaus užpilkite grietinėlės sūrio gabalėlių, tada uždenkite daugiau duonos ir kiaušinių. Galiausiai supilkite grietinėlės sūrio likučius, uždenkite keptuvę folija ir kepkite 35-40 minučių.
- Nuimkite foliją, palikite troškinį visiškai atvėsti, tada patiekite apibarstytą cukraus pudra ir pašlakstytą klevų sirupu.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
8 porcijosPorcijos dydis:
8,8 uncijos. (250 g)Kiekis porcijoje: Kalorijos: 481 Bendras riebalų kiekis: 30 g Sotieji riebalai: 17 g Transriebalai: 1 g Nesotieji riebalai: 10 g Cholesterolis: 275 mg Natris: 424 mg Angliavandeniai: 42 g Pluoštas: 1 g Cukrus: 22 g Baltymai: 13 g
„DIYnCrafts“ komandos receptai
3 paprasti būdai išsaugoti sodo produkciją su 20 receptų
15 lengviausių be mielių duonos receptų
Geriausias medaus česnako kepimo lašišos receptas
Lašišos Patty receptas su vaizdo įrašu
Keptas skrudintų rozmarinų vištienos receptas
