Šis naminių vištienos salotų receptas taps nauju mėgstamiausiu. Patiekdami paprastus naminius duonos pūtimus, jūs sužavėsite visus, kai kitame vakarėlyje patieksite šiuos mažus sumuštinius.
Man patinka šie pietūs, bet jie yra gražūs dalijimuisi vakarėliuose, renginiuose ar savitarnos namuose prie puoduko.
Jei mėgstate vištienos salotas, įsimylėsite šį sveikų avokadų tuno salotų receptą.
Naminės vištienos salotos
Man nėra nieko, taip gerai, kaip naminis vištienos salotų sumuštinis. Na, tai yra, nebent ant naminio tešlos pūkelio! Šis itin paprastas receptas stebuklingai paverčia mano geriausią vištienos salotų receptą puikiausiu vakarėlių užkandžiu.
Tiesa, naminių sluoksniuotų tešlos ritinių gamyba užima šiek tiek laiko, tačiau verta pasistengti.
Patiekite juos su šiomis lengvomis makaronų salotomis su daržovėmis, kad gautumėte pilnavertį ir sveiką maistą!
Ar pekanai dirbs vietoj graikinių riešutų?
Aišku! Jei norite, kad jūsų vištienos salotose būtų naudojami pekano riešutai, jei norite įdėti krizės, nedvejodami pakeiskite. Tiesiog naudokite tuos pačius matavimus, o rezultatas bus toks pat skanus.
Aš dažnai juos naudoju pakeisdamas baltymų ir tekstūros receptus, bet jūs netgi galite jų nepamiršti, jei nesate riešutų mėgėjas. Jei vis tiek jų nepaliksite, rekomenduoju įberti supjaustytų salierų, kad receptas būtų kiek traškesnis.
Koks yra geriausias vištienos salotų majonezas?
Majonezas yra ta tema, kuri kai kuriems žmonėms gali sukelti kovą. Mano šeimoje Hellmano majonezas buvo visų receptų pasirinkimas. Mano vyrui tai visada buvo kunigaikščio majonezas. Mano sesuo dabar vietoj majonezo naudoja salotų padažą „Miracle Whip“.
Manau, kad tikrasis majonezas yra svarbus skoniui, nes jis yra saldesnis, palyginti su rūgštumu, pavyzdžiui, „Stebuklingoje rykštėje“, kuriame yra acto pagrindo. Šiam receptui nenaudojau salotų padažo, kaip „Miracle Whip“. Tačiau majonezo prekės ženklas nėra toks svarbus. Tai buvo mano patirtis, kad daugumos skonis bus beveik identiškas.
Ar galiu patiekti šias vištienos salotas ant įprastos duonos?
Jei neturite laiko pasigaminti naminių paplotėlių pagal šį receptą, savo namines vištienos salotas galite patiekti su bet kokia duona ar spirgučiais.
Aš mėgstu tokio tipo salotų tepimui naudoti bandeles ar suktinukus, tokius kaip „King's Hawaiian“. Vištienos salotos taip pat tinka prie bet kokios įprastos baltos duonos, pilno kviečių duonos ar net gražių rugių ar raugo.
Jei patiekiate su spirgučiais, tekstūros ir skonio mėgstu naudoti sodo daržovių ar viso grūdo krekerius, nes tai puikus komplimentas saldžiarūgštėms salotoms.
Ingredientai pūkams
- Miltai
- Druska
- Cukrus
- Sviestas
- Vanduo
- Kiaušiniai
Ingredientai vištienos salotoms
- Vištiena
- Svogūnai
- Majonezas
- Grietinė
- Marinuoti agurkai
- Graikiniai riešutai
- Druska
- Juodasis pipiras
Kaip pasigaminti naminius pūtimus
Pradėkite rinkdami ir išmatuodami visus ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 215ºC arba 425ºF. Uždenkite kepimo skardą kepimo popieriumi ir padėkite į šalį.
Virkite vandenį, cukrų, druską ir sviestą kartu. Kai užvirs, įmaišysite miltus ir maišysite, kol susidarys lygus rutulys.
Leiskite tešlos rutuliui atvėsti, prieš dedant kiaušinius po vieną. Šį mišinį plakite nuolat ir greitai.
Kai kepinys bus sumaišytas, jį įdėsite į konditerinį maišelį ir ant kepimo popieriaus padarykite tešlos gabaliukus.
Kepkite juos 15 minučių, tada išimkite iš orkaitės ir prieš paliesdami leiskite jiems visiškai atvėsti.
Kaip pasigaminti naminių vištienos salotų
Norėdami paruošti vištienos salotas, užvirsite, tada susmulkinkite arba supjaustykite vištienos krūtinėlę.
Sumaišykite likusius ingredientus su vištiena, kol įmaišysite, tada supjaustykite tešlą ir prieš patiekdami į ją įdėkite šaukštą salotų.
Vaizdo įrašo receptas:
Spausdinamas receptas:
Paruošimo laikas 20 minučių
Virimo laikas 20 minučių
Bendras laikas 40 minučių
Ingridientai
Puffs:
- ½ puodelio sviesto;
- 1 arbatinis šaukštelis druskos;
- 4 kiaušiniai.
- 1 valgomasis šaukštas cukraus;
- 1 ¼ puodeliai miltų;
- 1 puodelis vandens;
Salotoms:
- 1 vištienos duona, virta, susmulkinta;
- ¼ puodeliai svogūnai, supjaustyti;
- 3 šaukštai majonezo;
- 1/3 puodelio marinuotų agurkų, kapotų;
- 3 šaukštai grietinės;
- ¼ puodelio graikinių riešutų, kapotų;
- druskos ir pipirų.
Nurodymai
- Pradėkite šį receptą gamindami savo naminį sluoksniuotą tešlą;
- Įkaitinkite orkaitę iki 215C arba 425F ir uždenkite kepimo skardą kepimo popieriumi;
- Puode užvirkite vandenį, cukrų, druską ir sviestą. Verdant suberkite miltus ir maišykite, kol susidarys lygus rutulys;
- Leiskite rutuliui atvėsti, po to įmaišykite kiaušinius po vieną, intensyviai plakdami, kol įstos;
- Kai kepinys bus paruoštas, supilkite jį į konditerinį maišelį, įdėkite tešlos gabaliukus ant pergamentinio popieriaus ir kepkite 15 minučių;
- Prieš užpildydami leiskite jiems visiškai atvėsti;
- Vištienos salotoms virkite ir susmulkinkite arba supjaustykite vištienos krūtinėles prieš sumaišydami su likusiais salotų ingredientais;
- Kiekvieno pūtimo viršų nupjaukite ir įdubkite vidų vištienos salotomis.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
15Porcijos dydis:
1kiekis porcijoje: kalorijos: 170 Iš viso riebalų: 12g Sotieji riebalai: 5g Transriebalai: 0g Nesotieji riebalai: 6g Cholesterolis: 74mg Natris: 302mg Angliavandeniai: 10g Pluoštas: 1g Cukrus: 1g Baltymai: 5g