Šis lašišos paplotėlių receptas taps mėgstamiausiu prie jūsų pietų stalo. Konservuotos lašišos, sandėliuko prieskonių, džiūvėsėlių ir ypatingo padažo užuomina daro juos kvapnius ir prieinamus. Šį receptą galite išplakti per kelias minutes ir patiekti kaip užkandį arba pagrindinį patiekalo patiekalą.
Jei mėgstate traškučius, šiuos žiedinius kopūstus galite paruošti kaip vegetarišką variantą, kuris gali būti garnyras arba patiekalas.
Lašišos Patty receptas
Šis lašišos paplotėlių receptas yra mėgstamiausias toms įtemptoms naktims, kai noriu kažko naminio, bet neturiu daug laiko. Lašišos konservus visada laikau po ranka, nes tai yra toks prieinamas baltymas. Sumaišius su keliais ingredientais, kad suteiktų skonio, suplakiu šiuos paplotėlius ir turiu juos keptuvėje, kad išvirtų visai netrukus.
Jei jums patinka paprasti lašišos receptai, patikrinkite mano traškios česnakinės parmezano lašišos receptą kaip dar vieną pagrindinį patiekalą, kurį jums patiks jūsų šeima.
Ar galiu naudoti konservuotą šviežią lašišą?
Jei atsitiktų po ranka šviežios lašišos, tikrai galėsite ją naudoti šiam receptui. Paprastai nemėgstu naudoti šviežios lašišos tokio pobūdžio recepte, nes ji kepa daug skaniau kitais būdais.
Tačiau tai yra idealus patiekalas, kai prieš tai dieną turiu gabalą lašišos, kurią likučiau griliuodama ar kepdama.
Paprasčiausiai įsitikinkite, kad lašiša yra iškepusi, ir plakite ją, kol ją bus lengva sumaišyti su kitais ingredientais.
Skirtingai nei konservuota lašiša, greičiausiai nereikės jaudintis dėl kaulų ar odos gabalėlių pašalinimo, o tai gali pagerinti bendrą patirtį.
Ką patiekiate su lašišos paplotėliais?
Pagal šį receptą aš paprastai patiekiu ryžius ir daržoves. Kaip matyti iš paveikslėlių, supjaustyti pomidorai ir ryžiai yra puikus pasirinkimas. Tačiau tai ne visada yra geriausias variantas ar tai, ką turiu po ranka. Taigi, žemiau yra keletas mano pageidaujamų pusių, kurios gerai tinka lašišai.
- Skrudinti česnakiniai parmezano šparagai „Spearsor“ skrudinti brokoliai, žiediniai kopūstai ir morkos.
- Jūsų mėgstami ryžiai arba ryžių mišinys. Balti ryžiai, rudieji ryžiai, laukiniai ryžiai arba ryžių plovas.
- Skrudinti, iškepti ar patroškinti vasariniai moliūgai ar cukinijos.
- Keptos bulvės, keptos bulvės arba šios „Crockpot“ bulvių košės.
Pastaba: nepamirškite padažo parinkties. Man patinka gaminti naminį tartaro padažą, tačiau stiklainis iš maisto prekių parduotuvės taip pat tiks.
Ingridientai
- Lašiša
- Kiaušinis
- Duonos trupiniai
- Raudonasis svogūnas
- Žaliųjų citrinų sultys
- Vorčesterio padažas
- Druska
- Juodasis pipiras
Žingsniai, kaip pagaminti lašišą Patty
Išmatuokite ir paruoškite ingredientus, kad galėtumėte turėti viską, ko reikia lašišos paplotėliams paruošti.
Naudodami konservuotą lašišą, lašišą nusausinkite ir supilkite į dubenį, kad pašalintumėte kaulus, odą ar riebalinius gabalėlius, kurie gali būti ant lašišos. Kai tai pašalinsite, galite supilti į dubenį, kurį naudosite maišydami lašišos paplotėlio receptą.
Dubenyje šakute sumaišysite visus ingredientus, kol suformuosite pastą, kuri lengvai susimaišys.
Atskirkite lašišos mišinį ir suformuokite 6–7 paplotėlius. Padėkite juos ant plokštelės ir pradėkite kaitinti aliejų keptuvėje ar keptuvėje.
Kai keptuvė bus karšta, įdėkite lašišos paplotėlius į tolygų sluoksnį ir kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Tai užtruks maždaug 3-4 minutes vienai pusei.
Prieš patiekdami išimkite iš keptuvės ir palikite nusausinti ant popierinio rankšluosčio.
Vaizdo įrašo receptas
Spausdinama receptų kortelė:
Paruošimo laikas 10 minučių
Virimo laikas 10 minučių
Visas laikas 20 minučių
Ingridientai
- 2 skardinės lašišos
- 1 kiaušinis
- 1/4 raudonojo svogūno, malto
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
- 1 arbatinis šaukštelis žaliosios citrinos sulčių
- 1 šaukštelis Vorčesterio padažo
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį
Nurodymai
- Norėdami pradėti, surinkite ingredientus ir paruoškite viską, ko reikia. Man patinka eiti į priekį ir viską išmatuoti, o svogūną supjaustyti kubeliais;
- Jei naudojate konservuotą lašišą, pirmiausia ją nusausinkite ir išvalykite visus kaulo ar odos gabaliukus, kurie gali būti įmaišyti į skardinę;
- Tada sumaišysite lašišą, kiaušinį, džiūvėsėlius, svogūną, Vorčesterio padažą, žaliųjų citrinų sultis ir druską ir pasirodysite tol, kol susidarys pasta, kuri lengvai susimaišys;
- Jei nesate tikri dėl druskos ir pipirų kiekio, įpilkite po 1/8 arbatinio šaukštelio jų, tada pagardinkite papildomais, jei reikia, kai jie bus paruošti;
- Pradėkite šildymo alyvą didelėje keptuvėje;
- Kai aliejus bus karštas, iš lašišos mišinio suformuosite 6 paplotėlius ir padėsite juos į lygų sluoksnį keptuvėje;
- Virkite 3-4 minutes iš abiejų pusių, kol jie bus aukso rudos spalvos ir perkaitę;
- Įdėkite virtą lašišą ant popieriniu rankšluosčiu padengtos plokštelės, kad nusausėtų;
- Patiekite su padažu ir šonais, kaip norite.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Porcijos dydis:
1kiekis porcijoje: kalorijos: 207 Iš viso riebalų: 11 g Sotieji riebalai: 2 g Transriebalai: 0 g Nesotieji riebalai: 7 g Cholesterolis: 79 mg Natris: 230 mg Angliavandeniai: 7 g Pluoštas: 1 g Cukrus: 1 g Baltymai: 19 g