Tai vasara, o tai reiškia, kad praktiškai kiekvienuose namuose yra vaikų … visą dieną. Ar žinote, ką tai reiškia? Tai reiškia, kad turėsite mažų mažylių, kurie jūsų nuolat prašys maisto. Tai niekada nepavyksta.
Kai mano vaikai nebaigia mokyklos, jie valgo mane ne namuose ir namuose. Taigi aš amžinai ieškau paprastų receptų, kuriuos galėčiau greitai paruošti ir kurie juos užpildytų … bent jau kelioms minutėms.
Šis ant grotelių keptas sūris su pesto daro triuką!
Kas yra „Pesto“ keptas sūris?
„Pesto“ keptas sūris yra tiesiog ant grotelių keptas sūris. Šiame konkrečiame recepte jūs naudojate pesto padažą, pomidorų padažą, mocarelą ir prosciutto, kad pagamintumėte puikų sumuštinį, kuris yra toks skanus, kaip ir paprasta.
Ar galite pakeisti ingredientus?
Galėtum, jei norėtum. Jei nesate mocarelos mėgėjas, galite naudoti čederį ar kitą sūrio rūšį ir palikti prosciutto, nors tai suteikia sumuštiniui nuostabų skonį.
Mano vaikai yra išrankūs valgytojai ir jiems tai patiko, todėl tikiu, kad tai patiks ir visai jūsų šeimai!
Ar galite naudoti naminį pesto padažą?
Visiškai! Aš visada rekomenduoju naminius ingredientus, kai galite juos naudoti. Tiek daug nuostabių pesto padažo receptų galite rasti internete.
Norėdami jį pagaminti, iš esmės jums reikia tik baziliko lapų, česnako, kedro riešutų, kietojo sūrio, pavyzdžiui, parmigiano-romano, alyvuogių aliejaus ir druskos.
Ką patiekiate su ant grotelių keptu sūriu pesto?
Šio recepto grožis yra tas, kad jūs turite tiek daug skanių ingredientų, kad jums iš tikrųjų nereikia nieko patiekti su juo, nebent tik labai norite.
Jei norite padaryti sriubos ir sumuštinių pietus ar vakarienę, ši brokolių sūrio sriuba būtų puikus priedas.
Taip pat galite tai patiekti su avokado bulvytėmis arba tiesiog paruoškite naminius šokolado sausainius, kai jie baigs sumuštinius.
Paruošimo laikas 5 minutės
Virimo laikas 5 minutes
Bendras laikas 10 minučių
Ingridientai
- 4 riekelės sumuštinių duonos, pašalinta pluta
- 2 šaukštai. sviesto, kambario temperatūros
- 4 griežinėliai šviežios mocarelos
- ½ puodelio mažai drėgnos mocarelos, susmulkintos
- 2 šaukštai. pomidorų padažo
- 2 šaukštai. pesto padažo
- 4 riekelės prosciutto
Nurodymai
- Sviestu ištepkite vieną sumuštinių duonos pusę ir padėkite ją (sviestu ištepta puse žemyn) ant prosciutto griežinėlio.
- Ant duonos užtepkite pomidorų padažą, įpilkite šviežios mocarelos, apliekite ją pesto ir ant viršaus uždėkite mažai drėgnos mocarelos.
- Sviestu ištepkite dar vieną duonos riekelę ir aptepkite padažu. Uždenkite sumuštinį antru duonos riekele ir dar vienu prosciutto sluoksniu. Sulenkite prosciutto galus vienas ant kito, kad juos pritvirtintumėte.
- Pakartokite su likusiais ingredientais, kad gautumėte antrą sumuštinį.
- Įdėkite abu sumuštinius į „Panini“ presą ir virkite, kol prosciutto taps traškus, o sūris ištirps.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
2Porcijos dydis:
1kiekis porcijoje: kalorijos: 734 Bendras riebalų kiekis: 45 g Sotieji riebalai: 22 g Transriebalai: 1 g Nesotieji riebalai: 20 g Cholesterolis: 138 mg Natris: 2660 mg Angliavandeniai: 37 g Pluoštas: 2 g Cukrus: 6 g Baltymai: 44 g
