Vištiena ir bulvės kreminiame padaže

Man patinka geras mėsos ir bulvių valgis, o ši vištiena ir bulvės kreminiame padaže greitai tampa mano mėgstamiausia. Rimtai kalbant, šis patiekalas varžysis su viskuo, ką galite gauti „Olive Garden“.

Kai pirmą kartą tai padariau, mano šeima manė, kad aš užsisakiau išsinešimą! Tai tiesiog skanu ir tikrai lengva paruošti patiekalą.
Vos per maždaug 10 minučių galite jį paruošti ir tada turėsite maždaug valandą, kol jis bus paruoštas. Išnaudokite tą laiką savo šonams sukurti arba tiesiog atsipalaiduokite ir atsipalaiduokite, kol jis kepa.

Kadangi turite šiek tiek laiko, labai rekomenduoju pasigaminti šiuos „Oreo“ sūrio pyrago kąsnius. Galite juos paruošti greičiau nei per valandą, ir jie bus puikus desertas kartu su vištiena ir bulvėmis.

Su grybais, žolelėmis ir kitomis kvapiosiomis medžiagomis šis vištienos patiekalas tikrai taps jūsų šeimos mėgstamiausiu. Taip nutiko mano, ir aš čia turiu gana išrankių valgytojų.

Aš visada jaudinuosi išbandydamas naują receptą, nes niekada tiksliai nežinau, ką jie valgys ir ko nevalgys.

Džiaugiuosi galėdamas pasakyti, kad jie šį tą apiplėšė. Žinoma, vištiena yra geras pasirinkimas, kai nesu tikras, kuo jas maitinti, ir tai yra sveikesnis pasirinkimas nei kai kurie kiti patiekalai.

Štai kodėl šis ketaus keptuvės vištienos puodo pyragas yra toks mėgstamas šeima.

Nesvarbu, ar turite išrankių valgytojų, ar tiesiog norite kažko šiek tiek kitokio nei jūsų tradicinė mėsa ir bulvės, labai rekomenduoju išbandyti šios vištienos ir bulvių receptą.

Padažas yra fenomenalus ir todėl labai lengvai pagaminamas. Tai tikrai geriau nei jūsų mėgstamiausias restoranas.

Vištiena ir bulvės su kreminiu padažu

Paruošimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 1 valanda

Bendras laikas: 1 valanda 10 minučių

Išeiga: 6 porcijos

Porcijos dydis: 250 g (9 uncijos)

Virtuvė: amerikietiška

Tipas: Pagrindinis

Ingridientai:

Vištiena ir bulvės:

3-4 vištienos šlaunys

10 g (300 g) bulvių, nuluptų ir supjaustytų ketvirčiais

7 uncijos (200 g) grietinėlės grybų, supjaustytų per pusę

2 šaukštai. alyvuogių aliejaus

1 šaukštelis. džiovintų žolelių de Provence

2 rozmarino šakelės

2 tsps. vištienos prieskonių

Kreminis padažas:

2 šaukštai. sviesto

2 šaukštai. miltų

2 česnako skiltelės, sumaltos

2 puodeliai pieno

½ puodelio parmezano sūrio, tarkuoto

Nurodymai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F (200 laipsnių C).

2. Sumaišykite bulves, grybus, alyvuogių aliejų ir žoleles. Pagardinkite gausiu žiupsneliu druskos.

3. Vištienos šlaunis įtrinkite vištienos prieskoniais.

4. Padažui ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą ir suberkite miltus. Maišykite, kad būtų vientisa pasta, ir nuolat plakdami lėtai supilkite pieną.

5. Kai padažas pradės virti, įpilkite smulkinto česnako ir tarkuoto sūrio. Maišykite ir palikite virš ugnies, kol padažas sutirštės.

6. Į riebalais pateptą kepimo skardą suberkite bulves, užpilkite puse padažo ir padėkite vištienos šlauneles. Supilkite visą likusį padažą ir kepkite 50-60 minučių arba kol iškeps.

Vištienos šlaunys ir šviežios bulvės daro šį patiekalą skanų

Dėl skonio bulvės ir grybai sumaišomi su aliejumi ir žolelėmis

Paruoškite padažą su miltais, sviestu, česnaku, pienu ir tarkuotu sūriu. Kepkite

bulves su padažu ir vištiena prieš kepdami.

Kepkite, kol vištiena taps šiek tiek traški.

Skanus vieno puodo patiekalas, kurį tikrai mylės visi prie stalo!

Paruošimo laikas 10 minučių

Virimo laikas 1 valanda

Bendras laikas 1 valanda 10 minučių

Ingridientai