Vištiena yra palyginti nebrangus patiekalas, jei perkate tamsią mėsą. Balta mėsa gali būti nepaprastai brangi ir, deja, ne visi mėgsta kojas ir šlaunis. Tačiau šis vištienos šlaunų ritinio receptas gali visa tai pakeisti.
Apvyniotos šonine ir įdarytos sūriu šios vištienos šlaunelės gali būti geriausias dalykas, kurį kada nors valgėte. Jie turi čili dribsnius ir čederį, įdarytus tiesiai į šlaunį, todėl kiekviename kąsnyje gausite skanumo. Aš asmeniškai manau, kad jie būtų puikūs žaidimų dienos maisto produktai, bet jūs galite juos naudoti ir vakarienei.
Šlaunys yra panardintos į pasukas, kurios padeda išlaikyti drėgmę ir sultingumą ir suteikia vištienai nuostabų skonį. Tada pridedant čili dribsnių ir čederio - jau nekalbant apie šoninę - gausite patiekalą, kuris tikrai patiks visiems prie jūsų stalo.
Aš apskritai nesu vištienos šlaunų mėgėjas, bet kadangi jos yra daug pigesnės nei krūtinės - ir daugelis kitų mėsos rūšių - nekantrauju išbandyti šį receptą. Paruošti reikia šiek tiek, daugiausia todėl, kad marinuojate vištieną pasukose. Po to tereikia maždaug pusvalandžio, kol juos gausime ant stalo. Aš tikiu, kad visi namuose esantys juos mylės!
Vištienos šlaunų suktinukų receptas
Paruošimo laikas: 4 valandos 15 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Bendras laikas: 4 valandos 45 minutės
Išeiga: 6
Porcijos dydis: 7 uncijos (200 g)
Virtuvė: amerikietiška
Tipas: Pagrindinis patiekalas
Ingridientai:
6 vištienos šlaunys (be kaulų);
2 puodeliai pasukų;
2 šaukštai druskos;
6 čederio lazdelės;
2 šaukštai vištienos prieskonių;
18 juostelių plonai supjaustytos šoninės;
čili dribsnių pagal skonį.
Nurodymai
1. Išplakite druską ir pasukas. Vištienos šlaunis mirkykite pasukų sūryme 4 valandas.
2. Paglostykite šlaunis popieriniais rankšluosčiais, pagardinkite vištienos prieskoniais ir leiskite joms sėdėti 5–7 minutes.
Kiekvienos šlaunies viduryje įdėkite sūrio ir žiupsnelį čili dribsnių.
3. Vištienos šlaunis vėl užlenkite ir apvyniokite šonine.
4. Kepkite 375 F (190 C) temperatūroje 30 minučių. Prieš patiekdami leiskite pasėdėti 5 minutes.
Čili dribsniai, prieskoniai ir čederis daro šį vištienos patiekalą skanų.
Mirkykite vištieną pasukose, kad ji būtų drėgna ir minkšta.
Čili dribsniai ir čederio sūrio lazdelės įdaromos tiesiai į vištieną.
Apvyniokite šonine, kad gautumėte dar skanesnį skonį, be to, lašinių antspaudai sulčių.
Traškūs lašiniai suteikia jai nuostabią spalvą ir suteikia skonį taip gerai!
Gaunate nuostabų skonį kiekvienam kąsneliui
Paruošimo laikas 4 valandos 15 minučių
Virimo laikas 30 minučių
Bendras laikas 4 valandos 45 minutės
Ingridientai
- 6 vištienos šlaunys (be kaulų)
- 2 puodeliai pasukų
- 2 šaukštai. druska
- 6 čederio lazdelės
- 2 šaukštai. vištienos prieskoniai
- 18 juostelių plonai supjaustyta šoninė
- Čili dribsniai pagal skonį
Nurodymai
- Išplakite druską ir pasukas. Vištienos šlaunis mirkykite pasukų sūryme 4 valandas.
- Paglostykite šlaunis popieriniais rankšluosčiais, pagardinkite vištienos prieskoniais ir leiskite joms sėdėti 5–7 minutes.
- Kiekvienos šlaunies viduryje įdėkite sūrio ir žiupsnelį čili dribsnių.
- Užlenkite vištienos šlaunis atgal ir apvyniokite šonine.
- Kepkite 190 C (375 F) temperatūroje 30 minučių. Prieš patiekdami leiskite pasėdėti 5 minutes.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Porcijos dydis:
7 oz.Kiekis porcijoje: kalorijos: 451 Bendras riebalų kiekis: 24,7 g Sotieji riebalai: 9,2 g Kolesterolis: 144 mg Natris: 3472 mg Angliavandeniai: 4,4 g Pluoštas: 0 g Cukrus: 4,1 g Baltymai: 49,5 g
„DIYnCrafts“ komandos receptai
3 paprasti būdai išsaugoti sodo produkciją su 20 receptų
15 lengviausių be mielių duonos receptų
Geriausias medaus česnako kepimo lašišos receptas
Lašišos Patty receptas su vaizdo įrašu
Keptas skrudintų rozmarinų vištienos receptas
