Turiu prisipažinti, kad iki šio recepto niekada nebandžiau „Bang Bang Chicken“ ir negalėjau patikėti tuo, ko man trūko. Mano draugai visada klausdavo apie tai, bet aš niekada nežinojau, kaip tai padaryti. Labai džiaugiuosi, kad užklupau šį receptą. Tai rimtai skaniausias vištienos užkandis, kurį, manau, kada nors esu bandžiusi, ir visa mano šeima - net ir mano išrankūs valgytojai - taip pat mėgsta!
Mes mėgstame užkandžius mano namuose. Aš turiu omenyje, kodėl turėtumėte išeiti į prabangų restoraną, kad gautumėte skanaus užkandžio? Kodėl turėtumėte sumokėti maždaug po 20 USD už tuos užkandžius, kai juos galite gaminti namuose, tiesa? Na, leiskite man pasakyti, kad šis vištienos receptas išmuš jūsų kojines. Rimtai kalbant, tai akimirksniu tapo mano namų hitu, ir mano vaikai jau klausia manęs, kada aš planuoju tai padaryti dar kartą. Jie iš tikrųjų padarė tą patį su šiomis sveikomis cukinijų tortilijomis. Mano vaikai taip pat yra didžiuliai skanių užkandžių gerbėjai!
Taigi, šis receptas užtrunka tik apie 40 minučių nuo pradžios iki pabaigos, o finišas tikrai yra bomba. Pasukos, kukurūzų dribsniai ir įvairios žolelės suteikia jai nuostabų skonį, o ryžių actas - malonų mažą smūgį. Aš jums sakau, paskutinį kartą jaudinausi dėl naujo recepto, kai gaminau šį „Velykų zuikio“ pyragą ir gerai, tik todėl, kad jis labai žavus.
Jei ieškote puikus vištienos užkandžių receptas, kuris būtų lengvas ir gana greitas - jį paruošti reikia tik 15 minučių - tai tikrai turėtumėte pabandyti. Skonis nepanašus į nieką, kurį kada nors turėjote, ir aš tikiu, kad jūsų šeima jį pamils taip pat, kaip ir mano. Tai greitai taps jūsų užkandžiu bet kuriuo metu ar bet kada, kai jums reikia skanaus ir šiek tiek lengvai paruošiamo užkandžio.
Bang Bang vištiena
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 25 minutės
Bendras laikas: 40 minučių
Išeiga: 3 porcijos
Porcijos dydis: 250 g (9 uncijos)
Virtuvė: amerikietiška
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
750 g (1 ½ svaro) vištienos krūtinėlės, supjaustytos 1 colio kubeliais
1 kiaušinis
¼ puodelis pasukų
1 puodelis miltų
2 puodeliai grūdų kukurūzų dribsnių, susmulkinti
Žiupsnelis druskos
1 šaukštelis. džiovinto baziliko
1 arbat. miltelių miltelių
1/3 puodelio majonezo,
2 šaukštai. karšto padažo
½ šaukštelio. ryžių acto
Šlakelis cukraus
Nurodymai
1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 F (190 ° C).
2. Paruoškite gilinimo stotį sumaišydami miltus su džiovintais bazilikais ir česnakais bei išplakdami kiaušinį su pasukomis ir gausiu žiupsneliu druskos.
3. Kubelinę vištieną pagardinkite dar druska. Panardinkite į miltus, įmerkite į kiaušinių ir pasukų mišinį ir aptepkite grūstais grūdais.
4. Kiekvieną dalį dėkite ant pergamentu padengtos kepimo skardos ir kepkite 18–20 minučių.
5. Sumaišykite majonezą su karštu padažu, druska ir actu.
6. Kol vištiena dar karšta, užpilkite padažu ir sumaišykite, kad kiekvienas gabalas būtų tolygiai padengtas. Patiekite iš karto, apibarstę dar džiovintu baziliku.
Žolelės, prieskoniai, actas ir kiti ingredientai suteikia šiai vištienai tikrą sprogimą!
Kailis vištiena susmulkintų kukurūzų dribsniai, kad jie traškūs
vištienos kepama ne kepti - todėl kaip sveikas, kaip jis yra skanus
dulksna su padažu dėl skanus užkandis ar užkandžio
Kiekvienas šio vištienos įkandimo yra supakuota su nuostabiais aromatais - ir tai patrauklus patiekalas tarnauti taip pat
Paruošimo laikas 15 minučių
Virimo laikas 25 minutės
Bendras laikas 40 minučių
Ingridientai
- 1 ½ svaro (750 g) vištienos krūtinėlės, supjaustytos 1 colio kubeliais
- 1 kiaušinis
- ¼ puodelis pasukų
- 1 puodelis miltų
- 2 puodeliai grūdų kukurūzų dribsnių, susmulkintų
- Žiupsnelis druskos
- 1 šaukštelis. džiovintų bazilikų
- 1 šaukštelis. miltelių miltelių
- 1/3 puodelio majonezo
- 2 šaukštai. karšto padažo
- ½ šaukštelio. ryžių ryžių acto
- Žiupsnelis cukraus
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C (375 F) temperatūros.
- Paruoškite gilinimo stotį sumaišydami miltus su džiovintais bazilikais ir česnakais ir išplakdami kiaušinį su pasukomis ir gausiu žiupsneliu druskos.
- Pagardinkite vištienos kubeliais daugiau druskos. Panardinkite į miltus, įmerkite į kiaušinių ir pasukų mišinį ir aptepkite grūstais grūdais.
- Įdėkite kiekvieną gabalėlį ant pergamentu padengtos kepimo skardos ir kepkite 18-20 minučių.
- Maišykite majonezą su karštu padažu, druska ir actu.
- Kol vištiena dar karšta, užpilkite padažu ir sumaišykite, kad kiekvienas gabalas būtų tolygiai padengtas. Patiekite iš karto, apibarstę dar džiovintu baziliku.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
3Porcijos dydis:
250 g (9 uncijos)Vienai porcijai: Kalorijos: 648 Bendras riebalų kiekis: 17 g Sotieji riebalai: 1,9 g Kolesterolis: 222 mg Natris: 549 mg Angliavandeniai: 57,1 g Pluoštas: 2,2 g Cukrus: 5,2 g Baltymai: 62,1 g